葱油饼的做法

2025-05-04 00:06:35

1、葱切葱花，盐，五香粉混合，浇热油拌匀钱砀渝测（注意油温不要太热，烫糊了，会发苦）面粉中加入一半开水，一半凉水，揉成半烫面团，面要揉的软点，太黏，可以手上抹油，醒半小时

3、面醒到位，用手把面团摊成饼

5、1/2处切一刀

7、接口捏紧

9、压成圆饼（不要太薄，影响起层）

11、翻面

13、切块，外酥里软

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。