自做的雪梨粒粒糕
1、首先把雪梨去皮,然后切成小丁。
2、把150克的木薯淀粉放到盘子里,加适量的白糖,然后加150毫升的水进去搅拌均匀。
3、先把4分之1的木薯淀粉糊倒到盘子,然后放到水开的蒸锅里蒸5分钟,把糕点蒸定型。
4、然后打开,把雪梨铺上去,再把剩下的木薯淀粉倒完进去。
5、大火蒸20分钟左右。
6、然后拿出来晾凉后切成小块就可以食用了。
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