抹茶百香果马卡龙
1、准备马卡龙主材

3、打发至完全发泡

5、搅拌至如图性状

7、挤出直径6厘米圆饼

9、烤箱预热150度,烤制13分钟

11、百香果汁加蛋黄液和白砂糖一起煮至粘稠

13、打发黄油

15、打匀备用

17、糖霜加黄油打发至颜色变淡,加入色素,裱出小花放冰箱备用

19、安装上备用小花,裱上叶子,完成。

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1、准备马卡龙主材
3、打发至完全发泡
5、搅拌至如图性状
7、挤出直径6厘米圆饼
9、烤箱预热150度,烤制13分钟
11、百香果汁加蛋黄液和白砂糖一起煮至粘稠
13、打发黄油
15、打匀备用
17、糖霜加黄油打发至颜色变淡,加入色素,裱出小花放冰箱备用
19、安装上备用小花,裱上叶子,完成。