猪头肉炒青椒的做法
1、青椒洗净掰成适量大小的块，胡萝卜洗净切片。
2、吃剩的猪头肉切片。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧至八分开放入胡萝卜煸炒，放入葱，姜爆香。
4、放入青椒煸炒半分钟，放入盐，生抽煸炒。
5、放入猪头肉煸炒半分钟。
6、放入味素，出锅装盘。
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