沙虫干响螺片汤

1、沙虫干头顶有个沙囊

3、从底部剪开，用手打开抹一抹，抹掉沙子

5、锅里放入粗盐炒开（锅里不用放油）

7、炒至沙虫干变成焦黄色用筷子夹出，剩下的妤伊佛集继续炒至焦黄后夹出，这样的沙虫干逼出味道来，煲汤时那香味就觉这么复杂的步骤是值得的

9、响螺片用水浸泡干净，剪成适合的形状备用

11、汤煲里先放入小量水煮开后放入火龙果花干和响螺片块继续中小火煲

13、捞出沙虫干到另一盆子里

15、原来浸泡沙虫干的那盆水让它沉淀沉淀

17、不要全部倒入，留一点水，因为沙全沉在最底的，看见盆里细细的沙粒没？

19、捞出沙虫干放到汤煲里

21、煲制时已经满屋飘香了

23、营养美味