豆油炸无头小江鱼
1、准备无头小江鱼。放入适量盐，腌一下。腌大约十分钟以上。
2、准备一口锅。填入适量豆油。
3、等油温六，七层热时。
4、下腌好了的无头小江鱼。依次下入无头小江鱼，开始炸！
5、等将无头小江鱼炸至金黄色，即将无头小江鱼炸熟了！捞出，控油，盛盆！吃饭了！
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