百吃不腻的各种面条做法
1、面条有很多种,健康营养的当属手工面,也茧盯璜阝就是菜市场里面,卖家亲手做的面条。粗细不同,北方人喜欢吃粗的,而南方人喜欢吃细的。小编是南方人,最喜欢的是广东的竹升面。
2、这个竹升面的美味是在挥响裢鲮东莞万江一家早餐店吃到的,他们都是现场做的面条,汤是用大骨煲的高汤,据说那汤底都有几十年了。每次只要把面条放开水煮两分钟,然后加入高汤,再放几个云吞,盐即可。吃辣椒的可以放入一点辣椒酱,非常好吃,当然这个云吞面的精髓是在高汤上,所以做这种面条,一定要有耐心,自己煮一锅高汤。
3、图片这种面条是懒人的做法,锅里放水,放肉丸,等水沸腾之后,放入面条,生菜,鸡蛋然后,撒葱花,放盐即可。吃辣椒的,可以在家里备一罐辣椒酱。
4、这是凉拌小面。首先炒溃誊防煦酱料,锅里放油,放入垃圾,姜蓉,蒜蓉,肉沫,葱花,盐,酱油,辣椒,爆炒三分钟,用碗盛出。然后锅里放水,等水沸腾下面条,五分钟后,把面条捞出,放入聚刁擞蛔放调料的碗里,搅拌即可。也可以再煎一个鸡蛋。
5、这是重口味的重庆小面,锅里放水,然后把花椒,辣椒,生菜,酸豆角,黄豆,肉,姜蓉,蒜蓉,葱花全部放入,煮三分钟即可实用。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:91
阅读量:93
阅读量:84
阅读量:76
阅读量:25