妙用奇异果,夏天吃出清凉感!
1、鲜果棒冰
作法:
1、把水果洗净,奇异果切片,草莓对切,水蜜桃可用罐头切片;
2、先调柠檬汁,用整颗柠檬挤汁加水辞追,依个人喜好调甜度完成基底柠檬汁
3、把棒冰模具依图放入切片水果,剩下空间加入柠檬调汁填满结冻完成。

2、奇异果冷布丁
作法:
1、奇异果去皮切块,放入大碗中,加入鲜奶油打成泥。
2、吉利丁放边轿冷水中泡软
3、小锅中加入牛奶、细砂糖,小火加热融化,放入吉利丁搅溶化
4、等煮好的奶液冷却至室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。
5、最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。

3、奇异果冰品
作法:
1、奇异果洗净块摸薪去皮,果肉切丁
2、柠檬洗净切角
3、擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度。

4、奇异果慕斯
作法:
1、饼干捏碎加软化黄油搅匀,入模具底部压实并涂在模具内壁四周,放入冷藏室冷藏
2、温水把慕斯粉泡开至稠状,分次加入打发的淡奶油里搅匀。加奇异果果酱拌匀
3、把蛋糕底从冷藏室取出,将2倒进去轻震出气泡,放入冰箱冷藏4小时。
4、将奇异果装饰在慕斯液上继续入冰箱冷藏。

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