1、羊肉切块，大约1.5cm左右见方就行。
3、控去水分。
5、直接用刀掰成大块。
7、炒锅热油，先炸香胡椒粒和大料。
9、倒入约1汤勺酱油。炒上色。
11、10分钟后，放入土豆块，同时加盐。在盖好煮炖约半小时
