自已制作不用油炸的鸡排

1、准备好上所的食勤崞擒啶材。将鸡胸肉放到容器里，并加入料酒，生抽，植物油，五香粉，白胡椒粉，淀粉，对鸡胸肉进行腌制。（注：这些辅料可以按自己的喜好添加。）

3、将裹着鸡蛋液的鸡胸肉放到面包糠里，使鸡胸肉裹上面包糠。

5、将烤架放到微波炉托盘上，并用给烤加刷上一层食用油。（托盘中的作用是接收鸡排上掉下的油，刷食用油是为了让鸡排跟烤架不粘在一起。）