麻辣椒香肉丁
1、1.主料:新鲜玉米、羊肉、青红尖椒 辅料:植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉、香葱
2、2.把青红尖椒洗净切段,葱姜洗净切末,
3、3.把新鲜玉米瓣成玉米粒,羊肉切丁
4、4.热锅凉油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味
5、5.加花椒粉翻炒均匀
6、6.加葱姜在翻炒均匀
7、7.加玉米粒、青红尖椒翻炒一会
8、8.加盐、生抽翻炒3分钟左右,炒到玉米粒熟透
9、9.加胡椒粉、鸡精
10、10.翻炒均匀即可
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