枣花蜜怎么辨别真假

1、真的枣花蜜用鼻子闻有很自然的花香，而假的枣花蜜的香味会更重但不自然。

3、蜂蜜一般到一定的温度都会产生结晶。枣花蜜一般到13摄氏度左右就会产生结晶，结晶细腻松软用手一捻会捻得很细。而假的枣花蜜结晶就是白糖，手是捻

5、用仪器测量蜜的糖度和组成成分也是可以鉴别的。这个方法适合比较专业的人，一般家庭购买蜂蜜以上四种方法就可以鉴别真假了。