如何煮嫩滑酸菜鱼片

2025-05-19 20:00:11

1、首先在鱼片中加入盐、淀粉和蛋清，抓匀备用，酸菜下锅焯烫一下

2、起锅烧油，炒香姜蒜，下入鱼骨、酸菜和泡椒翻炒，加料酒和白醋

3、最后下鱼片，加盐、鸡精、白糖和胡椒粉调味，大火煮5分钟即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。