可乐鸡翅的做法

1、首先我们把姜去皮洗净，切成小细丝备用。

2、柠檬洗净后切成片，装盘备用

3、鸡翅洗净控干水分，装入大碗中，我们把切好的姜丝放入碗中，然后放入柠檬片，料酒10毫升、盐5克、搅拌均匀腌制10分钟，这样更入味。

4、平底锅加入少许食用油，凉油的时候下入腌制好的鸡翅，皮朝下，小火煎至焦黄。

5、鸡翅两面都煎金黄后，加入蒜末、再倒入一罐可乐，可乐尽量选百世，这样味道更浓一些。

6、倒完可乐后，我们再加入20毫升的生抽上色提鲜，大火烧开，盖上盖子转小火炖15分钟

7、15分钟后，开大火收汁，汤汁收干了后就可以装盘了，这样一道味道鲜美，色泽艳丽，咸甜适中的可乐鸡翅就做好了，小伙伴们有不同的方法欢迎评论区留言给小编。