1、所需食材清洗干净,香菇选肥肥的,大小均衡的,放水里泡5分钟
3、猪肉切块,姜和葱切碎
5、香菇丁倒入肉糜,加入盐,料酒,老抽,蚝油,糖,胡椒粉用筷子一个方向搅上劲
7、蒸好后会有些汤汁,倒入干净的锅里,倒一点蚝油和老抽烧开浇上面就可以了