电饭锅蛋糕的做法
1、分离蛋白和蛋黄…如果是小鸡蛋（土鸡蛋）就用五个，大鸡蛋用四个…
3、这五分钟期间，分三次加糖和加几滴柠檬汁…每次一勺…
5、蛋黄先加一勺子糖，盐打发好…然后把泡打粉，低筋面粉，面粉混合…过筛，分三次放进蛋黄里搅拌…
7、搅拌均匀后，放进已经预热加油了的电饭锅…并要俟绪磊介抖几下电饭锅，把气泡排出…按下煮饭键，过几分钟跳到保温…过几分钟又按煮饭键…并在电饭锅出气孔放一条湿布捂住…跳到保温后焗20分钟…
9、成品…
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