教你如何做非常简单的西红柿鸡蛋疙瘩汤

1、根据吃饭的人数，舀出相应的白面，用凉水一点一点的倒入面里，进行搅拌，直到出现一个个很小的面疙瘩时，搅拌完毕（注：疙瘩的大小根据个人需要而定）如图：

2、将西红柿洗净，切成小块，如图：

3、打开一个或两个鸡蛋，进行搅拌，如图：

4、切一小段葱花，如图：

5、将锅烧热，然后放入食用油，再放入切好小块的柿子，翻炒3秒后，放入搅拌好的鸡蛋，放入葱花；如图

6、放入适量凉水，然后再放适量的耗油、鸡精、酱油、盐，在放入少量的白糖；如图

7、放入搅拌好的面疙瘩，在锅里用勺子进行搅拌，如图：

8、盖上锅盖，等上5秒左右，掀开锅盖再次进行搅拌，避免粘锅，等上2分钟就可以出锅啦；如图

9、香喷喷的疙瘩汤出来咯，如图：