驱寒姜片糖的做法

2025-05-09 06:45:00

1、1.去皮洗净切片放些盐腌制几分钟，出点姜汁水，挤干洗净

3、3.煮好控干水，放糖腌制十分钟左右，白糖已经融化了，冰糖也融化了一些，可以开大火煮了

5、5.越来越多泡泡了，翻炒也开始不停断了，这个时候用中小火继续翻炒

7、7.炒到这个样子姜片已经硬身有响声了，翻炒响声越大就越干身，这样方便保存。放凉后就能装罐了

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