土豆炖排骨怎么做家常做法详细教程图解~

1、肋排洗净，冷水入锅，加入姜片和料酒

3、土豆洗净，切成小块，准备3-4瓣大蒜，几片姜，几段大葱，2块桂皮，2个香叶，1个八角。

5、然后加入排骨翻炒，略微变色后沿着锅边略微下一点料酒去腥

7、加入一点酱油，适量的盐。这里调理不要加太重了，毕竟是闷饭，不是炒菜

9、电饭锅放入平时做饭量的米，淘洗干净，这里就不用加水了。

11、煮熟即可