韭菜盒子制作方法

1、先用开水将粉条泡发开，看到粉条发软即可，然后将粉条切成碎段。

3、将面粉揉成面团。

5、洗干净韭菜，晾干水分后切成碎段。

7、将面团放在砧板上，用手揉成长条， 揪成大小均匀的小剂子，用擀杖擀成圆片。

9、在平底锅里放少许花生油，将包好的韭菜盒子小火慢煎，看到两面金黄色即可。