清蒸阳澄湖大闸蟹

1、看制作好的阳澄湖大闸蟹就是这个样子的非常美味儿…

2、首先 阳澄湖大闸蟹买回来冲冲洗洗 刷刷干净 用淡盐水泡泡吐吐 再次洗净…

3、准备好大蒸锅 放适量的水 放入大闸蟹 冷水上锅开始计时 盖好锅盖 大约需要蒸制18分钟左右…

4、哇～塞…满屋飘香～蒸至熟就可以关火 静置5分钟左右就可以开锅盖取出大闸蟹装盘上桌…

5、在这期间调制一个三合油 选用东古一品鲜酱油和香醋 香油 切一些姜末 加点糖提鲜 搅合搅合使味道充分的融合在一起 这样品尝大闸蟹的灵魂酱汁就制作好了…

6、拍一张照片 装盘上桌开吃…

7、哇～塞…阳澄湖大闸蟹 蟹黄蟹膏厚实 肉质甘甜太香啦…

8、冬季肥硕的大闸蟹 蟹黄蟹膏肉质鲜美可口…三合油恰到好处的增加了灵魂酱汁的味道 鲜甜肉质弹牙的大闸蟹搭配个啤酒非常惬意 是家庭餐桌必不可少的美味儿佳肴 让你爱吃的停不下来…