怎么做很家常滴酥炸带鱼
1、带鱼洗好,切段喇苻义谰!(这一步木有拍照片??买鱼滴时候可以直接让商家把鱼给收拾干净)葱姜蒜随意切碎、料酒(别省,多?一点)、盐、十三香……一切放入鱼中??
2、给??弄个按摩??拌均匀(静置15~30分钟……其实时间随意,越久越入味吧)
3、腌制好的鱼肉……薄薄的挂一层面,面面面(就是普通的面粉,不是糊)
4、挂完之后的??
5、开煎,这个火候自己掌握,两面金黄即可……注意弄好防烫措施,热油会溅??
6、装盘,拍照,来吃……??
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