桃子奶油海绵蛋糕怎么做

1、鸡蛋、90g白糖和香草精混合，打发。

2、加入低筋面粉，搅拌均匀。

3、黄油隔水加热，融化，加入牛奶，搅拌均匀。

4、倒入面糊中，搅拌均匀。

5、加入红丝绒原液，搅拌均匀。

6、倒入烤盘中，排气。

7、放入烤箱中，170度，烤35分钟。

8、取出，放凉，脱模，横切成两半，用模具压出形状。

9、水蜜桃清洗干净，去皮，切成小块。

10、倒入锅内，加入50g白糖和清水，大火，煮沸，转小火，熬至透明。

11、25g白糖和淡奶油混合，打发。

12、抹在蛋糕片上，放上桃肉。

13、铺上另一片蛋糕，抹上淡奶油，放入冰箱中，冷藏3小时。

14、取出，脱模，放上桃肉，挤上淡奶油。