胡萝卜的炒菜做法大全

2025-05-07 18:32:49

1、胡萝卜炒牛肉首先将胡萝卜洗净,切成丝,将蒜苗洗净,剖开,切成小段,牛肉洗净,放入沸水中汆去血水,剁成细末。然后锅中加油,烧巾晤缣酽六成热,下牛肉末以中火煸炒,至牛肉酥香时起锅备用。 另换锅烧油,放入胡萝卜丝,炒出香味,放蒜苗,加盐快速翻炒,再放入入牛肉末炒匀,起锅即可。

胡萝卜的炒菜做法大全

3、胡萝卜炒木耳首先将胡萝卜洗干净去皮,切成薄片。木耳用水泡发几个小时,再洗干净撕成小朵。锅中加水烧热,分别放入胡萝卜和木耳焯烫一下,捞出沥干。另起油锅,加油烧热,下葱姜蒜爆香,放入胡萝卜木耳翻炒,再倒入一勺料酒一勺盐一勺酱油翻炒入味,即可出锅。

胡萝卜的炒菜做法大全

5、胡萝卜炒西兰花将胡萝卜洗干净去皮,切成薄片,将西兰花切成小瓣,洗干净。锅中加水烧开,倒入西兰花焯烫一下,捞出控干。另起油锅,烧热油,加入蒜末爆香,倒入胡萝卜翻炒几分钟,然后倒入西兰花,快速翻炒,加盐耗油调味即可。

胡萝卜的炒菜做法大全
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