1、准备好所有人食材,腊肠我提前蒸熟了。

3、胡萝卜洗净后,用刀切成菱形薄片。

5、锅烧热后,倒入花生油烧热,放入胡萝卜片,先小火慢慢煸炒至变色变软,盛出备用。

7、这个时候加入郫县豆瓣酱。

9、大火继续翻炒均匀,放入蒜苗。

11、翻炒至所有的食材混合均匀,即可关火。

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