分享炸香酥大加乐鸡排的做法
1、备好鸡脯肉

3、用刀背轻轻将鸡肉敲松散些

5、把敲过的鸡肉片、姜丝放入腌制2小时以上

7、取一片鸡肉二面裹上玉米淀粉后抖一抖

9、再将二面均匀裹上面包糠

11、加热至放几粒面包糠至油里,看周围泛小泡且能快速浮起表明油温即可

13、吃时淋些番茄沙司味道更佳

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