猪耳朵的做法有哪些
麻辣猪耳
材料
主料:熟猪耳朵400克,葱白100克, 辅料:熟芝麻末15克,肉汤200克, 调料:味精2克,白糖20克,红油15克,酱油30克,花椒末2克
做法(1)将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。 (2)将熟猪耳切成6厘米长的细丝,放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀,浇在猪耳朵丝上即成。声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。