冬瓜老鸭汤：潮汕地区夏天的家常汤水
1、鸭子处理干净，斩成块，清洗干净。
3、取出鸭肉，沥干水分。
5、冬瓜去皮，切小块。
7、再次煮开，转中小火再煮一会，待冬瓜煮至有点透明时，加入盐调味。
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1、鸭子处理干净，斩成块，清洗干净。
3、取出鸭肉，沥干水分。
5、冬瓜去皮，切小块。
7、再次煮开，转中小火再煮一会，待冬瓜煮至有点透明时，加入盐调味。