抹茶豆沙酥的做法
1、用100克面粉、油25克、温水40克、糖20克、抹茶粉2克做成水油皮: 用70克面粉、油35克、抹茶粉2克做成油酥,盖上湿布醒30分钟

3、豆沙馅也搓成小团6份

5、用虎口转圈包好口朝下

7、卷起,醒15分钟

9、卷起,醒15分钟

11、包起口朝下

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1、用100克面粉、油25克、温水40克、糖20克、抹茶粉2克做成水油皮: 用70克面粉、油35克、抹茶粉2克做成油酥,盖上湿布醒30分钟
3、豆沙馅也搓成小团6份
5、用虎口转圈包好口朝下
7、卷起,醒15分钟
9、卷起,醒15分钟
11、包起口朝下