1、将花椒、一个八角、一块桂皮、糖、酱油、盐、水倒入大碗里微波炉加热,也可以锅中煮开,凉凉香料水备用。

3、油锅烧热炸鱼,不用裹面干炸,鱼水分榨干即可不要过分的干。

5、高压锅下两个八角、花椒、香叶、一块桂皮、酱油、糖、香醋、黄豆酱,高压锅压25分钟。

7、待高压锅自然凉透再开盖即食。

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