糖霜饼干-Beautiful memories
1、先准备称量好材料，室温软化黄油块。
3、分两次加入鸡蛋液，低速搅打均匀，混入香草精继续搅打匀。
5、取出冷藏的面团擀成0.5cm厚，用玉米淀粉撒在面团上防粘擀面杖。用模具按成均匀大小的圆形。
7、将辅料中的糖粉和蛋白混合均匀，打发成可冒尖不倒落状态，分几分，加色素以便调成不同颜色。
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1、先准备称量好材料，室温软化黄油块。
3、分两次加入鸡蛋液，低速搅打均匀，混入香草精继续搅打匀。
5、取出冷藏的面团擀成0.5cm厚，用玉米淀粉撒在面团上防粘擀面杖。用模具按成均匀大小的圆形。
7、将辅料中的糖粉和蛋白混合均匀，打发成可冒尖不倒落状态，分几分，加色素以便调成不同颜色。