在家如何做出好吃的甜点!
1、锅中倒入一盒纯牛奶,再加入30克的白凉粉,10克的白砂糖,开小火煮。
2、慢火煮开至其融化,煮的时候,不需要盖盖儿,用勺子不间断的搅拌,这样不会有疙瘩,同时也可以节省煮的时间。
3、将芒果提前切丁(从中间切成对等的两半儿。
4、将切开的果肉用刀横竖划几刀,切成差不多大小的小丁儿)。
5、找一个干净的方形容器,将切好的丁儿放入容器内。并将煮开的白凉粉倒入进去。
6、用勺子搅拌一下,使芒果丁和白凉粉汤均匀的融合在一起。放置一旁使其自然放凉冷却凝固即可。
7、待其凝固后,将容器倒扣在案板上,取出凝固的芒果凉粉冻,用刀横竖切成大小相等的小方就可以了。
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