在家如何做出好吃的甜点蛋糕！

1、把牛奶、大豆油和一部分白糖，全部混合均匀。搅拌至糖融化。加入蛋黄搅拌至均匀，加入过筛好的低筋面粉和玉米窜艿但郄淀粉，翻拌至顺滑无颗粒。把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用。把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至湿性发泡。取三分之一的蛋白霜，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀。

3、牛奶加入奶锅，小火加热至冒气即可离火。把煮好的牛奶，边加入面糊边搅拌均匀。均匀后全部倒回姑逐拢愠奶锅中，开小火继续煮至流动稠状即可离火，备用。接着来做奶盖部分：将白糖和海盐加入芝士中，隔热水搅拌至糖盐融化。然后，加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。再加入酸奶，全部混合均匀，备用。把做好的奶盖酱，加入做好的卡仕达酱，搅拌均匀，放凉备用。

5、然后，在蛋糕表面也挤上一层卡仕达奶盖酱。

7、然后在表面撒上杏仁粉，切块有馅料流出来。