1、菠菜入锅焯水捞出
2、菠菜放入搅拌机中搅成汁
3、搅好的菠菜汁倒入盐油鸡蛋搅散
4、分次筛入面粉揉成面团
5、揉好的面团静置半小时
6、将面团擀平切成条
7、面团入锅煮熟
8、调汁倒入面条搅拌均匀即可