口水鸡的家常做法
1、鸡腿洗净入锅焯水,水开后捞出用凉水冲洗干净。

3、将鸡腿捞出放入冰水里,留鸡汤备用。

5、生抽30g加适量醋、糖和盐小火加热至糖盐融化,酱料盛出。

7、鸡汤加适量盐加热,倒入煮好的面中,配煮好的青菜叶和葱花,鸡汤面完成。

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1、鸡腿洗净入锅焯水,水开后捞出用凉水冲洗干净。
3、将鸡腿捞出放入冰水里,留鸡汤备用。
5、生抽30g加适量醋、糖和盐小火加热至糖盐融化,酱料盛出。
7、鸡汤加适量盐加热,倒入煮好的面中,配煮好的青菜叶和葱花,鸡汤面完成。