1、五花肉切片加葱姜 料酒 生抽 老抽 盐鸡精等打入一个鸡蛋倒入淀粉抓匀腌制30分钟。
2、然后油热放入锅中炸至金黄酥脆捞出控油。
3、最后碗中加辣椒粉 白芝麻 孜然粉 盐等放入锅中炒香倒入五花肉翻炒均匀。