全麦芋泥肉松脆包的做法

2025-05-30 14:45:11

1、把除了芋泥,肉松外的材料混合,盐不要直接接触到酵母。可手揉,懒人(我)用面包机or厨师机。

全麦芋泥肉松脆包的做法

2、揉成一个光滑q弹(?)的面团后,放在温暖的地方发酵2h

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3、发酵后稍微揉几下排气,分成适当大小的面团,面团不用的时候记得用保鲜膜盖好,防止变干~

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4、随意整形包馅。不要像我一样贪心放太多,会爆的<( ; ᯅ ; )ノ

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5、把面团放在烤盘上面,可以刷上蛋液,表面撒一点肉松~同时烤箱预热175度

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6、上下火170度烤25min

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7、表面脆脆的,肉松咸芋泥甜,喜欢咸甜口嘻嘻:-P不是熄鞋孜鼻马上吃的话记得放在冰箱冷冻,要吃之前烤箱再烤个5-10分钟~

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