巴斯克芝士蛋糕的做法

2025-05-15 19:47:39

1、准备250奶油奶酪

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3、加入50克糖粉或白砂糖都可以。

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5、一直到非常顺滑就可以关火了

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7、这是加入鸡蛋后的状态

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9、再加入50克稠酸奶(50克奶油+50克酸奶可以替换成100克淡奶油)

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11、6寸圆形蛋糕模具里面铺油纸,不用非常规整

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13、用牙签把表面小气泡挑破,也可以不管它

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15、刚出炉是这样的,一晃蛋糕,还有点晃悠,这是正常的

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17、好美味

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