红焖羊肉的家常做法
1、首先将姜切片,葱切成葱段和葱花,将蒜切成片备用

3、将羊肉切块,冷水入锅,加入料酒、部分的姜块、部分葱段煮沸之后捞出将其洗净

5、将羊肉倒入,进行翻炒

7、转入压力锅当中,或者直接倒入适量的清水,加入八角、香叶、桂皮、冰糖,再加入萝卜块大火煮沸之后,用小火炖至羊肉酥烂、汤汁浓稠即可

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1、首先将姜切片,葱切成葱段和葱花,将蒜切成片备用
3、将羊肉切块,冷水入锅,加入料酒、部分的姜块、部分葱段煮沸之后捞出将其洗净
5、将羊肉倒入,进行翻炒
7、转入压力锅当中,或者直接倒入适量的清水,加入八角、香叶、桂皮、冰糖,再加入萝卜块大火煮沸之后,用小火炖至羊肉酥烂、汤汁浓稠即可