怎样做好吃的牛轧糖

1、准备好棉花糖、花生粒、白芝麻、奶粉，厨房电子称和植物油。

4、把锅洗干净重新热锅，待锅八成热时，转小火，倒入称好的白芝麻翻炒5分钟，其间要用锅铲不停的翻动，出锅装碗待用。

5、把锅洗干净重新热锅，待锅八成热时，转小火，倒入称好的植淦甓特猩物油，再把称好的棉花糖倒入，用橡皮刀迅速来回翻动，直至融化。

6、倒入称好的奶粉，如果感觉太干，可适量加入少许温开水，搅拌均匀。

7、倒入炒好的花生粒和白芝麻，搅拌均匀。速度要快，因为棉花糖会很快凝结。

8、案板上铺一张保鲜膜，把花生芝麻糊倒在上面，把保鲜膜的四周折起来，用手把花生芝麻糊整成长方形，趁热用水果刀切成块状，香甜软糯的牛轧糖就大功告成了，味道一级棒哦。