蚕豆有哪些功效与作用
1、利湿消肿:蚕豆味甘,能益气健脾,利湿消肿;脾虚腹泻人食用,可清除体内毒素和多余的水分,促进血液新陈代谢;

3、健脑:蚕豆含调节大脑和神经的重要成分钙、锌、锰、磷脂和丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;

5、降压解毒:蚕豆所含成份,可使毛细管扩张,血黏度降低,改善微循环,让血压易控制;同时可增加免疫细胞活性,提高抵抗力;

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