银耳草莓纸杯蛋糕

1、柏翠pe5389wt烤箱，粉嫩的少女心，特别最欢的一款烤箱。

3、细节图。

5、4个全蛋，加入80克细砂糖和2克柠檬汁。

7、把厨师机打蛋缸装入主机中。

9、选择4档打蛋。

11、分多次加入玉米油，这个时间用2档即可，每次加油需搅匀以后再加入下一次。

13、加入打碎的银耳末，用刮刀继续拌匀。

15、把纸杯放在烤盘上。

17、制作草莓酱，把草莓洗干净后去掉叶子，切成块状。

19、烧开后会出很多水，转小火慢慢熬，直到汤汁变得浓稠。

21、淡奶油加入细砂糖打到7分发，再加入150克草莓酱打到8分发。

23、用到的裱花嘴是三能7082

25、纸杯蛋糕切开图。

27、把剩下的草莓酱用勺子淋在奶油上面，在装饰蓝莓和树莓即可。

29、成品

31、成品