1、把所有的材料都准备好了
3、大葱切段,姜切两片
5、把锅里倒入适量的清水,然后把准备好的羊杂放进去,葱段跟姜片也放入,然后倒入适量的料酒
7、把锅盖盖上,用小火慢慢炖,差不多30分钟以上,
9、将羊杂汤盛入碗里搅拌均匀