怎么用电饭锅做龟苓膏
1、准备材料,浓缩龟苓膏粉25g,清水700ml,白糖80g。
2、25g的龟苓膏粉用300ml清水完全化开,放入80g的白糖,搅拌白糖至溶解。
3、将化开并加入白糖的龟苓膏水倒入电饭锅中,加入400ml的水搅拌均匀,按下煮饭键,不需要盖上电饭锅盖。
4、将龟苓膏水烧至翻滚,一开始的时候要用勺子搅拌底部,防止粘锅。
5、待龟苓膏水烧开后,撇去浮沫,如果不撇去浮沫,会影响龟苓膏口感。
6、撇去浮沫的龟苓膏水,倒入大碗中,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1晚上即可成型。
7、冷藏过后的龟苓膏口感更好,如果想吃老一点的龟苓膏可以少放些水。以上便是如何用电饭锅做龟苓膏的方法,希望可以帮到你。
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