【小南小灶】美味油焖饭
1、把蛏干和干贝用凉开水泡泡。去去杂质和腥味。
2、新鲜猪肉切丁,香菇切丁,葱姜蒜切末,大包菜和芹菜切好备用。
3、炒锅加油烧热,加入葱姜蒜煸香,再倒入肉丁香菇,加入适量盐,酱油,鸡精,胡椒粉炒熟。
4、最后再加入包菜和芹菜炒匀。待到包菜和芹菜稍稍变色即可收火。
5、将这些料理倒入电饭煲,加入适量白米饭拌匀,加入少量水。
6、电饭锅焖煮30分钟,美味的油焖饭就出炉了。快快品尝下吧。O(∩_∩)O~
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