泡椒酸辣鲫鱼怎么做

2025-06-23 12:13:37

1、鲫鱼清洗干净

3、准备好配料（还有1勺豆瓣，适量花椒）

5、热锅冷油放点盐防止鱼粘锅的关键，再下鲫鱼煎到定型再翻面煎，煎到表面微黄就行了

7、开始调味2勺海鲜酱油、一勺蚝油、半勺醋，一勺鸡精、一勺白糖调好

9、捞出鱼后汤汁别着急捯，如图用玉米淀粉勾薄芡后放剩下的葱香芹搅拌好就全部倒在鱼上完成

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