延缓衰老的十种食物

1、大蒜和洋葱一样，大蒜含有丰富的硫化物，能促进免疫细胞活动。大蒜同时也是有效的抗炎物质。

2、洋葱洋葱富含槲皮素，是一种抗氧化物。洋葱亦含有硫化物，可强化免疫系统。

4、姜黄姜黄是咖哩的主要原料，含有能抗氧化的姜黄素。

6、凤梨凤梨酵素是一种可消炎并促进免疫效果的酵素，凤梨也是抗氧化剂维生素C的绝佳来源。

8、鲑鱼鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，可减少发炎。鲱鱼、青花鱼和沙丁鱼也有同样功效。

10、菠菜菠菜也有大量类胡萝卜素，还有能提高免疫功能的维生素E。