绿豆糕的家常做法
1、将蜕皮绿豆用清水浸泡一夜。（天气热时，要放冰箱冷藏浸泡哦）
3、就是这样勺子轻轻一压就成细腻的绿豆泥。
5、加入黄油，中小火翻炒。
7、再加入蜂蜜继续中小火翻炒。滴入几滴薄荷水继续翻炒。
9、炒好的绿豆放至微温时，将绿豆沙分成50克一份。
11、然后放入月饼模具内压平底部， 脱模放在盘中即可。冷藏一下口感更佳。
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1、将蜕皮绿豆用清水浸泡一夜。（天气热时，要放冰箱冷藏浸泡哦）
3、就是这样勺子轻轻一压就成细腻的绿豆泥。
5、加入黄油，中小火翻炒。
7、再加入蜂蜜继续中小火翻炒。滴入几滴薄荷水继续翻炒。
9、炒好的绿豆放至微温时，将绿豆沙分成50克一份。
11、然后放入月饼模具内压平底部， 脱模放在盘中即可。冷藏一下口感更佳。