蚝油怎么用
1、蚝油料汁。在小碟子里倒入蚝油、醋、麻油,拌匀,加入剁碎的姜末、葱末,就成了吃海鲜时的绝美蘸料。

3、蚝油球菜。将球菜一片片掰开,撕成小块。大蒜切末,红辣椒切段。锅里倒油,油温八成热时将大蒜爆香,下入球菜翻炒。蚝油加盐、糖、醋调汁,倒进锅里炒匀之后放入红辣椒,装盘。

5、蚝油菜心。菜心洗净,掰成小棵,大蒜切末。锅里加水,煮沸后将菜心焯一下,变软就捞出,时间太长颜色会发黄。锅里的水倒去,加少许油,将大蒜爆香,放少许盐、蚝油炒匀后,浇在菜心上即可。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。