香酥鸡柳的做法
1、首先把鸡胸肉用清水冲洗干净,沥干水分备用,接着将鸡胸肉切成粗细差不多大小的条。
2、然后加入少许盐、少许白胡椒粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、2勺酸奶、1小勺蜂茁茌拿逝蜜和2勺玉米淀粉,再加入切好的葱段和姜片,用手抓匀腌制15分钟,腌制时间越长越入味,天气热可以放冰箱冷藏腌制。
3、鸡蛋打散成蛋液,面包糠和玉米淀粉用盘子装好,将鸡柳均匀地裹上玉米淀粉。
4、再放入蛋液里沾满鸡蛋液,最后均匀地裹上一层面包糠,放入盘子里备用,纽维福空气炸锅调到180度,预热5分钟。
5、5分钟后,取出炸篮,将裹了面包糠的鸡柳整齐地排入炸篮的烤网上,程序结束后关闭电源
6、取出烤熟的鸡柳,盛入盘子里,吃的时候蘸上美式辣椒调味汁或者番茄酱,别提有多美味了。
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